Comment ouvrir une franchise Burger King ?

Amateur de frites et de burgers ? Ouvrir une franchise Burger King est une très belle opportunité pour les entrepreneurs souhaitant se lancer dans l’univers de la restauration rapide.

À travers cet article, nous allons explorer les critères de sélection, les investissements financiers nécessaires et les étapes à suivre pour devenir un franchisé de Burger King.

Sommaire:

C’est quoi le concept des restaurants Burger King ?

Burger King est une chaîne de fast-food de hamburgers fondée en 1954 aux États-Unis. Le concept de la marque repose sur la vente de burgers de qualité supérieure à des prix abordables. Les restaurants Burger King sont célèbres pour leur burgers grillés à la flamme (dont le fameux Whopper), et leurs onion rings.

La stratégie de développement de Burger King est basée sur la franchise, ce qui permet à l’entreprise de se concentrer sur la gestion de sa marque tout en laissant la gestion opérationnelle des restaurants aux franchisés. Cette approche a permis à Burger King de se développer rapidement à travers le monde, avec des milliers de restaurants dans plus de 100 pays.

En France, la marque appartient au Groupe Bertrand et a racheté Quick en 2015, dont elle a progressivement remplacé les points de vente. Elle compte aujourd’hui 150 franchisés, 24 000 employés et + de 475 restaurants.

En termes de positionnement sur le marché, Burger King est considéré comme un concurrent direct de McDonald’s, mais se différencie en se positionnant comme une alternative moins familiale, avec un marketing et des restaurants qui ciblent les jeunes adultes.

En termes de stratégie marketing, Burger King a adopté une approche provocatrice et humoristique pour se différencier de ses concurrents. La marque est connue pour ses campagnes publicitaires audacieuses et pour son utilisation de la controverse pour attirer l’attention. Cette approche a été particulièrement efficace sur les réseaux sociaux, où la marque est très active.

Voir aussi : Ouvrir un coffee shop Starbucks en franchise

Pourquoi ouvrir une franchise Burger King ?

franchise fast food burger king dans un centre ville

L’ouverture d’un Burger King présente de nombreux avantages pour les entrepreneurs cherchant à démarrer ou à développer leur activité. Tout d’abord, il s’agit de la plus grande franchise de burgers en France, concurrent direct de Mc Donald’s qui a fait naitre de nombreuses « success stories » de franchisés.

Burger King fournit un soutien constant aux franchisés, notamment en termes de formation, de marketing et de développement de produits. En tant que franchiseur, Burger King met également en place des systèmes de gestion efficaces, permettant aux franchisés de se concentrer sur les aspects opérationnels de leur activité tout en bénéficiant des avantages d’une marque reconnue.

Enfin, Burger King se positionne comme une alternative « plus adulte » et se différencie grâce à un marketing décalé et impactant.

Quelles sont les conditions requises pour devenir franchisé Burger King ?

Pour devenir un franchisé de Burger King, il faut pouvoir convaincre la marque que vous êtes le candidat idéal. L’enseigne recherche des partenaires expérimentés ayant déjà connu la réussite dans l’entrepreneuriat, possédant une bonne capacité de prise de décision, des compétences en gestion d’équipe et une forte résistance au stress et à la charge de travail. La franchise apprécie particulièrement les personnes ambitieuses qui souhaitent ouvrir un deuxième restaurant et se projettent en tant que multi-franchisé.

Outre les qualifications professionnelles, l’apport d’un local d’au moins 300m² est un véritable atout. Un restaurant Burger King devrait idéalement être ouvert dans un emplacement stratégique, en centre-ville ou en périphérie, sur des axes de passage très fréquentés.

Quel investissement minimal pour ouvrir un Burger King en franchise ?

Pour devenir un franchisé de Burger King, il est nécessaire d’avoir un apport personnel conséquent, évalué à un minimum de 250 000 euros.

Cette somme importante s’explique par le montant des investissements conséquents nécessaires pour ouvrir un restaurant de burgers, mais aussi pour rejoindre une enseigne réputée pour sa rentabilité.

Les fonds demandés par Burger King sont utilisés pour couvrir les frais d’entrée dans le réseau, qui s’élèvent à 50 000 euros, mais aussi pour acquérir un local d’au moins 300m² situé dans un emplacement stratégique.

Où implanter un restaurant Burger King ?

La stratégie de Burger King consiste à ouvrir des restaurants dans les grandes agglomérations, en centre-ville ou en périphérie, sur des axes de passage très fréquentés. Les villes d’implantations doivent être d’au moins 15 000 habitants.

Les emplacements sur les autoroutes sont également privilégiés, grâce au partenariat entre le Groupe Bertrand et Autogrill.